La campaña de bonito en Lonja Gijón supera un 7,5% los kilos subastados el año pasado

A falta de algunos días para cerrar la campaña, Lonja Gijón hace un balance positivo de las cifras registradas por el bonito en 2023, ya que hasta septiembre, la cancha gijonesa lleva subastados 1.620.000 kilos de túnidos, un 7,5% más que en 2022. El valor de estas subastas asciende a casi seis millones de euros.

Aunque los precios han ido variando a lo largo de las semanas, han sido por lo general más bajos que en años anteriores. De media, el precio ha bajado un 19% con respecto a 2022 y un 3,35%, si lo comparamos con la campaña de 2021, a pesar de que los precios se han incrementado en las últimas semanas por las escasas capturas.

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