Historia. De la construcción de barcos al aguardiente de parra
Como hemos señalado, la historia del desarrollo económico de las islas después de la conquista fue progresivo y con gentes procedentes de muchos países. Valladares nos señala nombres, profesiones y actividades que van desde la construcción de naves a lo que fue el ‘vino de Canarias’ una mezcla adulterada con ron que dio muchos beneficios o el aguardiente de parra que supuso muchos ingresos a las arcas de los comerciantes que cruzaban el Atlántico.
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